高松市円座町の「マルタニ」に行ってきました。
定期的に訪問するお店の一つです。
「肉うどん」と「カレーうどん」を頼みました。
こちらはカウンターで注文して、出来上がったうどんをカウンターで受け取るシステムです。おろし生姜はたっぷり入れてくれるので、苦手な人は注文時に「しょうが抜き」と伝えて下さい。
いつもながら安定して、丁寧な仕込みがされていることがよくわかります。
どのメニューもハズレなく、家庭的なほっこりする味つけです。
「かけ出汁」も旨いです。
肉うどんは味付け肉がかけ出汁の味をあまり邪魔しません。
カレーは本当に家庭的な味わいです。
ちらし寿司も旨いですよ。
酢飯がモチモチして美味しいです。
昭和の家庭的な雰囲気を残した貴重なお店です。
ご馳走様でした。
