うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2020-11-26から1日間の記事一覧

マルタニ製麺

高松市円座町の「マルタニ」に行ってきました。 定期的に訪問しているお気に入りのお店です。 店内は仕切り板を設置していますよ。 「カレーうどん」と「肉うどん」を頼みました。 カレーは家庭的な懐かしい味ながら、ピリッときます。 肉うどんはお肉の味付…

フレッシュトマトとベーコンのスパゲッティ

大きなトマトが安く入手できたので、このトマトとベーコンでスパゲティを作ることにしました。もっともベーコンは出来合いのものです。 トマト、ベーコン、塩、コンソメしか入れてませんが。いい感じの色と味になりましたよ。さすがにフレッシュトマトで作る…