すだち素麺 など

今季初めて作りました。

味よし、香りよし。上品な酸味と香りで夏らしい一杯です。すだちを堪能しました。

「すだち素麺」から一転して、夏らしくない一皿オムライス

ケチャップライスはトマトソース、玉葱、さぬきもち豚粗挽き肉で作りました。

鱧出汁の赤出汁

まったり、まろやかな味わい。鱧の出汁は最高ですね。オムライスにもよく合います。