2022-12-09 てら屋 檀紙店 さぬきうどん 高松市檀紙町の「てら屋」に行ってきました。 広々とした店内で、メニューも豊富です。 「釜揚げ大」（３玉）を頼み、夫婦で食べました。 こちらの「釜揚げ」は麺がダレず、喉越しがいいんです。 「釜揚げ」としてはしっかりとした弾力があります。 こちらの麺の実力を感じますね。 なんと「つけ出汁」の写真を撮り忘れました。 「つけ出汁」も旨いですよ。 高松市内で「釜揚げ」を食べたい時にお薦めできるお店の一つですね。 またこちらの「蕎麦」が実に美味しく、ファンも多いですよ。 www.youtube.com
