うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

保存食の晩御飯

今日は保存していた食材で晩御飯です。

先週買ったコノシロ

f:id:menkui375:20220311191958j:plain

小さめを探してました。

f:id:menkui375:20220313180356j:plain

鰯の一夜干し

f:id:menkui375:20220313181106j:plain

写真がボケてしまいました。安定の旨さです。

アジフライ

f:id:menkui375:20220313182458j:plain

開いて冷凍保存していたアジを使いました。

保存食をつくるために花園精肉店で買っておいた肉。

f:id:menkui375:20220312101533j:plain

 

ベーコンが切れていたので、作りました。

f:id:menkui375:20220313154039j:plain

スパゲティなら3回分くらいですかね。