うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2022-11-28から1日間の記事一覧

自家製ベーコンとほうれん草のスパゲティ・オムライスなど

自家製ベーコンはだいたい、3~4回分(1回分 100g~120gくらい)を まとめて作ります。真空パックして冷凍保存して、スパゲティなどに使います。 今回は冷凍せず、ベーコンを作った2日後ぐらいに食べたものです。 麺にベーコンの旨味とスモーキー…