うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

手打ちうどん 上田

高松市太田下町の「上田」に行ってきました。

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「つけ」と「冷かけ」を頼みました。

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ちょっと全体的に写真の出来が良くないですね(;^_^A

いつ食べても高品質の旨いうどんです。

とりわけ、麺の旨さは特筆すべきものがあります。

弾力、滑らかさ、小麦の香り等々さまざまな表現は可能ですが、

とにかく、こちらの麺は安心して食べられます。

琴電太田駅が近く、電車で行くのもいいと思いますよ。

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旧店舗(場所は同じ)の映像しかありません。

あまりマスコミ露出をしないお店です。


www.youtube.com