うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2021-07-20から1日間の記事一覧

なつおとめ

昨日「讃さん広場 飯山店」で買った「なつおとめ」。 さっそく食べましたよ。 大玉なんで。2人で食べるには1個でちょうどいいです。 半玉分です。 この「なつおとめ」、シャリっとした感覚とまではいきませんが、硬めです。 しかし甘さは十分で、食感と甘…

手打ちうどん 上田

高松市太田下町の「上田」に行ってきました。 「つけ」と「冷かけ」を頼みました。 ちょっと全体的に写真の出来が良くないですね(;^_^A いつ食べても高品質の旨いうどんです。 とりわけ、麺の旨さは特筆すべきものがあります。 弾力、滑らかさ、小麦の香り等…