高松市中野町、四国新聞社西にある「松下」に「玉買い」に行ってきました。
お店の前にはなぜか蘭の花が
なるほど。もう５５年ですか！
大将、お疲れ様です。これからの無理せず、営業してくださいね。
さて、「玉買い」ですが、うどんではなく、「中華の玉買い」です。生麺を３玉買いました。１玉８０円です。昨今スーパーでは１玉２０円～６０円くらいで入手できますが、やはり適正価格のものがいいですよね。安ければいいという風潮はいかがなものかと。
２分ほど湯がいて、焼きそばにしました。
細めんですが、甘味があって、中身が詰まった感じで、しっかりしています。旨いですよ。
