うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

I style

高松市木太町にある「I style」に初めて訪問しました。


うどん店には珍しい横文字の屋号のお店です。
「肉うどん」を頼みました。


さほど麺は固めではありません。
どちらかと言えば最近多いタイプの麺です。
一玉の量は多い方ではないでしょうか。
お肉の味付けは標準的なものでした。
「かけ」を食べてみないとこちらのお店の麺と
出汁のバランスが理解できないので、今度は
「かけ」を頼みたいと思います。