うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

羽間のいちじく

まんのう町の羽間地区は、イチジク栽培が
盛んな場所です。そして、「はざまのイチジク」は、
地域を代表するブランド商品になっています。
丸亀市の「讃さん広場」http://kw-ja.or.jp/?page_id=1939
で買いました。
いつもながら飯野山がきれいです。

小ぶりのいちじくですが、見るからに旨そうです。


これは旨い。単に甘いだけではありません。
最後に心地よい酸味も感じられます。
甘さは十分なんですが、嫌味がありません。
なかなかこのレベルのいちじくには出会えませんね。