さか枝

さぬきうどんの典型とも言える番町の「さか枝」。麺、出汁のバランス、飽きのこない旨さ、安定した品質、どれをとってもプロ魂を感じます。


こちらは小でも結構麺の量が多いですよ。普通のお店の１．５倍くらいあるんじゃないでしょうか？サービス精神旺盛です。だから訪れる方はあまりネギをかけ過ぎないで下さいね。出汁はホントに旨いんですが、出汁の入れすぎにも注意。僕は出汁を残して捨てる人を見かけると、気分が悪くなります。