マルタニ製麺

個人的にはさぬきうどんのスタンダードではないかと思っている「マルタニ」。ほんわかしたムードの店内で食べるうどんは心和みます。

メニューも「カレー」が加わったり、充実してきていますが、おすすめは「かけ」と「ぶっかけ」です。


ほどよい腰と弾力、最後にフッと押し返す感じが好きですね。出汁も旨味に溢れていいですね。まさに老舗の技といったところでしょうか？お店の方も親切で、本当に気持ちよく過ごせます。