うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

宮武

高松市円座町の「宮武」に行ってきました。

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久しぶりの訪問です。

定番の「ひやあつ」を頼みました。

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もう琴平の「宮武」の味は忘れかけています。自分の中で美化しているところもあります。改めて冷静に現「宮武」のうどんを食べました。

基本的に美味しいうどんです。個人的には出汁が少し強いかなという気がします。

麺はもう少し柔らかめが僕の好みです。しかしながら、この系統のうどんを食べられるお店は減ってきましたからね。「あたりや」、「松岡」と閉店しましたしね。

残っているのは「宮武」、「山内」、「よしや」、「じんごろう」あたりでしょうか。