うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

大島うどん

高松市田上町の「大島うどん」に行ってきました。

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この日は珍しく「肉うどん」を頼みました。

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こちらの麺は何を持ってきても美味しく食べられます。さすがに本物の製麺所の味です。肉は甘めの味付けです。

ゲソ天も取ってみました。

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これまたこちらで天ぷらを取るのは珍しいことです。

結構旨かったですよ。

いつも変わらぬ安定した麺を提供してもらえる貴重なお店です。これは結構難しいことなんですよ。


特選うどん遍路・おおしまうどん