うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2021-03-23から1日間の記事一覧

手打ち麺屋 大島

高松市太田下町の「手打ち麺屋 大島」に行ってきました。 中華そばを熱い出汁で頂きました。「中華そば」はお兄さんの「おおしま うどん」で 作られたものですね。 うどん出汁に胡麻油、胡椒を入れています。 肉皿も頼みました。 1人では多いので、家内と分…