「柑橘王国」愛媛県が誇る柑橘の一つ「甘平」。
少々値は張りますが、年に1度は食べたいですね。
そもそも、甘平(かんぺい)は愛媛県立果樹試験場において、1991 年春に‘西之香’に‘不知火’の花粉を交配し、同年秋に得られた種子を播種しガラス室内で育成、2001 年からは県下のカンキツ産地で現地試験が開始されました。そして2007年8月に品種登録されました。
いやいや甘い!甘い!まさに名前の通りです。「せとか」とは違って、滴るようなジューシーさではなく、ゼリー状の果肉として甘さを感じます。 果肉の色も濃橙色です。種がほとんどないのも今時の柑橘らしいです。