うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

長田 in 香の香

善通寺市の「香の香」に久しぶりに行ってきました。
最近は行列が長くなっていることが多くて、
足が遠のいていましたが、年末は比較的空いていました。

もちろん、「釜上げ」です。



相変わらず旨いつけ出汁です。
麺は順番によって、多少ハズレがある時が
ありますが、この日はまずまずでした。
隣の県外客が出汁徳利から出汁を出す方法が
わからず苦労していたので、おせっかいで、
出汁を入れてあげました。
喜んでもらえたようで、良かったです。