７月に初めて訪問して、そうめんの旨さに感激した「まさご屋」。
２回目の訪問です。お昼時だったので、近くの工事現場で働く人たちで満員でした。
何といっても近くには新県立中央病院の建設中ですからね。
「今日も元気だ。うどんがうまい」いいセリフじゃないですか！
冷やかけの素麺を注文しました。素麺は注文を聞いてから茹でるので、待つことになります。
少し太目の素麺は腰があって、香りもいいです。出汁もまたいい味出しています。丁寧に取られた出汁だと思います。
こちらの鶏天はハーフサイズも選べます。僕はハーフで十分です。実にジューシーで旨いです。
今度は一度素麺ではなくて「うどん」を試してみたいなと思いました。
