久しぶりに晩御飯を写真に撮りました。
行きつけの魚屋さんで見つけました。
そろそろ「イイダコ」の季節が始まります。
煮付けます。もちろん「飯」持ちです。
キンメの頭と、カマの部分だけ買いました。煮付けにします。
高知産ですが、この時期はさすがに脂が乗っています。千葉・静岡産ならもっといいでしょうが。
鮮度の良さそうな「鱈の白子」これで４５０円はお買い得
明石産天然平目。旨味が強く、程よい脂の乗りです。
以上の買物で１９００円程度です。旨さを考えると、格安でしょう。
