高松市春日町。新川の西岸にある「ますや」に行ってきました。 開店まもない時間でもお客さんで混み合っています。 「釜かけ」の小を頼みました。 茹で上がるまで少し時間がかかるので、「いなり」と「鶏天」をつまみながら待ちました。 「釜かけ」が出来上…

３月２日（木）の入荷状況です。 造りは 真アジ、鰆、サヨリ、ニシ貝、シマアジ、ブリ、ホタテ、タイラギ、イカ、ボイル蛸、 〆鯖、カツオ、カツオタタキ、スズキ、平目、天然鮪 など 丸物、切身は 鯖、アジ、サンマ、メバル（ガシラ）、イイダコ（オス）、…