柳川

寒くなりました。寒い時も、そうでない時も、観音寺「柳川」のあつあつの「かけうどん」に限りますね。


この日はテーブル席が満員で、小上がりで食べました。ちょっと暗いので、写真が・・・



人間ドックに行くと、しきりに「塩分控えめ」と連呼される。「出汁を飲み干さずに、残した方がいい」とまでおっしゃる。「柳川」の出汁に対して、そのような行動がとれるだろうか？？無理だ！そして失礼だ！昨今の健康志向はどこか間違っている気がするなあ。