オーガニック・エコ・フェスタ 2024 優秀賞受賞のにんじん

高松市藤塚町の「のっきんどんや」に行ってきました。

こちらで販売されている有機栽培の人参🥕　が表彰されたそうです。

嬉しいニュースですね。

当初から人参は買う予定だったので、もちろん買いましたよ。

こちらの人参はフルーツのような甘さと香りが特徴です。

サラダにぴったりです。

人参以外では、　おがた葱（太葱）、鳴門金時、菜花、はるか　を買いました。

organic-ecofesta.jp

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ベテランから若手まで、様々な世代の方が熱心に有機栽培に携わっておられるのを見て、心強く感じました。

改めて「食」の重要性を再認識しました。