うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2023-12-08から1日間の記事一覧

うどん処 さぬきや

高松市塩上町の「さぬきや」に行ってきました。 この道半世紀を超えるベテラン大将のうどんを味わうため、定期的に訪問させて頂いています。大将はいつも淡々と麺をこね、茹でて、出汁を注ぐといった一連の作業を流れるようにこなしておられます。女性スタッ…

JA香川県 JA産直空の街

高松市香南町、高松空港近くの「JA産 直空の街」に行ってきました。 高松市内の産直としては比較的大きい方ですね。 訪問した時間が11時過ぎていたので、かなり売れてしまっていました。 菜花が好きなんで買いました。春菊も美味しそうだったので買いまし…