うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

自家製ベーコンのトマトソーススパゲティ など

冷凍ストックしていた自家製ベーコンでトマトソーススパゲティを

ベーコンのスモーキーな薫りがソースと麺全体にいきわたります。

 

ぶっかけ親鶏そば

卯月製麺の「さがえそば」を使いました。太くて野趣あふれる麺です。

親鶏は甘辛く煮付ています。

オムライス

どうも平面的な出来上がりになっていしまい。不満が残ります。もっと背の高いオムライスが理想的なんですが…