多度津町の「根ッ子」に行ってきました。
普段使いしている「根っこ」と紛らわしいですが。
地域に愛されている「うどん食堂」の趣があります。
温室の中で食べるというロケーションが楽しいんですが、
実力店でもあります。
「温玉ぶっかけの冷」を頼みました。
強い腰を持つ剛麺です。
僕はこの手の麺を冷たいぶっかけで食べるのは
本来苦手なんですが、こちらの麺はいけます。
固いだけではないんですね。
滑らかで食べやすく、のどにつかえません。
小麦の香りもあって、スルッと入っていきます。
それからこちらのコロッケも外せませんよ。
甘めの味付けで旨い！旨い！
それと昔ながらの素朴ないなりもどうぞ。
