多度津町の「根ッ子」に行ってきました。
昔の「うどん食堂」の雰囲気が残っていますね。
こちらを有名にしたのはビニールハウスの中でうどんを食べるという
ロケーションです。「ジャングルうどん」と言う人もいます。
しかしながら、ロケーションに惹かれるのは観光客で、地元の人はやはりこちらのうどんに惹かれてやってきます。
「温玉ぶっかけ、ぬくい大」を頼みました。
しっかり歯をはね返してくる強い腰の太麺です。
加齢のため、こちらの「冷たいうどん」は最近は注文していません。
腰がさらに強くなりますからね。
こちらの麺は腰が強いだけでなく、麺の甘み、香りがいいんですね。
固いだけではないんです。だから多くの地元客に愛されているんだと思います。
それから、こちらで外せないのが「コロッケ」
是非食べてみてください。理屈なしに旨い。
僕がうどん屋でコロッケをよく食べるのは、「根ッ子」と「上原屋本店」です。
