中西

朝うどんの定番は鹿角町の「中西」です。

この日は比較的空いていました。もっとも新店舗になってから、店内が広いので、店外までの行列は見たことがありません。

当然のように「かけ」を。


ちょっとネギが太くなったかな？
この日の麺は少し固め。太さはあまり変化してませんが。
季節、気温に合わせて麺の具合を調節しているのでしょう？
いつ訪問しても水準以上の味で、安心していただけます。