2020-12-22 中西 さぬきうどん 高松市鹿角町の「中西」に行ってきました。 かけを頂きました 相変わらず旨味のある出汁ですね。使っている醤油がいいんでしょうか。 葱は細いタイプでした。僕は太い白葱の方が好きなんですが。 麺は太く、少し平べったい感じでした。出汁に負けない麺ですよ。 特選うどん遍路・中西うどん