高松市鹿角町の「中西」に行ってきました。 いつものように「かけ」 太めのもっちりした麺に、コクのある出汁。僕はこちらの醤油の香りがいい出汁が好物なんですよ。 そして、こちらで「醤油」と言えば、忘れてはいけないのが、「醤油めし」 親鳥を使ったい…
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