悲観的な話はやめにして、うどんの話題に。
観音寺市の「柳川」は遠いのですが、ホントによく通い続けています。今の日本の社会がどこかに忘れていってしまった雰囲気が店全体を包みこんでいます。
店西側の様子です。これまたいい感じです。
カウンターには揚げ物が並んでいます。
こちらはセルフではありません。おばちゃんがすばやく対応してくれます。元気があるのですが、マニュアル化されたようなあざとらしさ、暑苦しさは皆無です。こちらが気恥ずかしくなるような対応は一切ありません。年輪を感じます。
絶品のイリコ出汁がなみなみと注がれた「かけ」が最高に旨いです。観音寺名物の「小海老のかき揚げ」もお薦めです。
細めの麺は喉ごしもよく、常に安定した状態を維持しています。ハズレのなさでは香川県内でも指折りではないでしょうか？
