松下製麺所 / 中華そば

うどん屋の中華といえば、高松市中野町の「松下製麺所」の中華をはずすわけにはいきません。自家製の細麺とうどんにも中華にも素晴らしいマッチングをみせる出汁と天かす。胡椒をかけるか、七味をかけるかは気分と好み次第です。こちらでは８：２の比率で中華を頻繁に食べてしまいます。もちろん、うどんも旨いですよ。