まんのう町羽間（はざま）地区は古くからのいちじくの生産地で、その旨さには定評があります。この地区で生産されるイチジクは蓬莱柿と呼ばれる在来種で、広く流通している種よりは小粒です。
まんのう町のJA産直「夢ハウス協栄」で買ってきました。
断面も美しいです。濃厚でありながら上品で後味のいい甘みが楽しめます。
毎年一度は食べたい逸品です。上の写真のパックで４００円です。
高松市内では８００円位しますね。
農薬不使用で栽培しているBettim Farm の「はざまイチジク」になるとさらに高価になります。 コープで見つけました。
Bettm Farm産の「はざまイチジク」は食べたことがないですが、気になる存在ですね。
こちらは通販でも手に入るようです。
さすがに高価ですね。若い生産者が頑張っているようで、心強いです。
