家内が苺が好きで、季節になると買います。
香川県のオリジナル品種「さぬきひめ」がお気に入りです。
ジューシーで、爽やかで、上品な香りと甘みが特徴です。
苺はひたすら甘ければいいというものでもありません。甘さと酸味のバランス、香りが
大切だと思います。
日本一狭い香川県ですので、他地域で「さぬきひめ」が販売されているかわかりませんが、見つけられたらお試し下さい。
家内が苺が好きで、季節になると買います。
香川県のオリジナル品種「さぬきひめ」がお気に入りです。
ジューシーで、爽やかで、上品な香りと甘みが特徴です。
苺はひたすら甘ければいいというものでもありません。甘さと酸味のバランス、香りが
大切だと思います。
日本一狭い香川県ですので、他地域で「さぬきひめ」が販売されているかわかりませんが、見つけられたらお試し下さい。