豚バラと茄子のつけ蕎麦 など

最近のお昼ご飯です。

豚バラ肉と茄子の温かいつけ出汁と冷たいそばを食べました。

冷たい麺と温かいつけ出汁の組み合わせは大好きなんですよ。

カレーと茄子のスパゲティ

茄子が続きます。好物なんですよ。余っていたカレールーと組み合わせました。

カレーパウダーをかけた茄子をオリーブオイルで炒めてからルーと合わせています。

チーズをふりかけても旨いです。

豚丼

豚ロースの生姜焼用を使っています。玉葱がなぜか旨い。