昼ごはん2回分
焼いた鯛アラのから取った出汁が冷凍庫に残っていたので、
炊き込みご飯を作ってもらいました。
鯛の身はなかったので、鶏肉です。
鯛の出汁と鶏の出汁がぶつかってしまうような気もしましたが、
普通に美味しく食べられました。
菜花のお吸い物
こちらは昆布カツオ出汁のようです。
オーソドックスなミートスパゲティが食べたくなりました。
正月に作ったテールシチューのソースが残っていたので、
トマトソース、挽肉、玉葱、人参などを加え、適当に味を整えて
ミートソースの完成です。
さすがにテールシチューのソースです。これは旨い！
昔食べたものよりも高級な味がしました(笑)
