うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

ツナとキャベツのスパゲティ など

昼御飯に食べたもの

ツナとキャベツのスパゲティ

我が家の超定番。僕の大好きなスパゲティです。

ニンニク、香川本鷹、アンチョビ、薄口醤油などを使います。

高菜と牛肉のスパゲティ

なぜか高菜と牛肉の組み合わせが好きです。

今回買った高菜漬けは酸味が強めで好みでした。

島風お好み焼

いつも玉子の位置がずれてしまって難儀しています。ホットプレートの狭い空間でする限界でしょうか。

高菜焼飯

茹で豚の残りを使いました。