2022-10-24 昼御飯4種 昼御飯 自家製ベーコンのトマトソーススパゲティ エリンギを入れてます。 自家製ベーコンを使ったスパゲティは安定の旨さ。 牛肉蕎麦 濃いめの蕎麦出汁で牛肉を煮たものを入れました。 この日の出汁は濃口醤油を多く使ったので、色が濃いです。 焼飯 ニンニク、豚バラ、レタス、葱を使っています。 イカ墨スパゲティ 冷凍保存していたハリイカの墨と肝を溶かして作ったソースで和えています。 これも安定の旨さです。ハリイカの身の切れ端を入れていますが、舞茸と区別がつきません(;^_^A