うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

生レモンちゃん / さぬき麺心

このところずっと「熱中症アラート」が発令中の高松市ですが、

お昼ご飯くらいは涼しいものが食べたくなります。

そこで登場するのが「生レモンちゃん」

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生中華麺とレモンベースの冷やし中華スープのセットです。

坂出市の「さぬき麺心」の製品です。

これがなかなか侮れない旨さです。

 

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胡瓜、レタス、卵、鶏むね肉を入れました。

とにかく麺が旨い。少し細めで、モチモチした弾力があって、小麦の甘味を感じます。

茹で時間は2~3分です。

レモンベースのスープも爽やかで食べやすいです。

通販でもなかなか好評のようですね。

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香川県以外でも入手可能のようですね。