近くにあるので、昔はよく朝うどんを食べに行ったんですが、
最近は行列をしていることが多く、訪問頻度が減っています。
この日はよく空いてました。
観光客に人気の「釜バターうどん」を頼んでみました。
玉子を入れます。
釜玉にバターと黒胡椒が加わっています。
なるほど普通の釜玉とは一味違って、これはこれで十分に美味しいうどんに
仕上がっていますね。頻繁には食べることはできませんが。
こちらは「カレーうどん」が結構美味しかった印象があります。
麺は腰の強さとモチモチ感のバランスがよく、人気が納得できます。
