うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

上原屋本店

高松市栗林公園近く、中央通り東沿いの「上原」に行ってきました。

以前、近くに丸〇〇麺ができた時は、どうなることかと心配しましたが、
知らぬ間に丸〇〇麺はなくなっていました。
いつも通り「かけ」にしました。


喉越しよく、もっちりした麺は毎日でも食べられる麺です。
出汁もコクがあって、トータルとして、実に旨い「かけ」
になっています。地元の人に愛されるはずです。
こちらのコロッケもまた逸品です。