うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

カラスミのスパゲティ

今年チャレンジした「鰆のカラスミ」。結構作りましたが、美味しくてパクパク食べてしまい、
後残りわずか。今シーズン最後の「カラスミのスパゲティ」となりました。

熟成が進み、ますます美味しくなっています。たまりませんね。