うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

松下

高松市中野町の「松下」に行ってきました。


ここ2回は「うどん」を食べていたんですが、やはり「中華が」恋しくなりました。


松下の中華麺はこの細さがいいんですね。歯応えと甘みがあります。
うどん出汁とよくマッチしすぎていて、このうどん出汁でうどんを食べると
違和感を感じるくらいです(笑)
天かす、ネギ、胡椒を入れて頂きます。早朝から食べられる「中華そば」です。