うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

まつはま

{^L^}さんのブログで紹介されていたお店で、気になっていたのですが、ようやく9月の3連休に訪問できました。

香川のうどん屋さんにしてはキレイな外観、店内でした。



僕は「ひやかけ」、家内は「ひやし」を注文。「馬渕うどん」を彷彿させる「チキンカツ」があったので、思わず取ってしまいました。
麺はまずまず。出汁はもう少しインパクトがある方が、僕の好みです。
真面目は姿勢が感じられ、今後ますます楽しみなお店です。