うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

男は太麺 ・ 上戸うどん

最近細くなってきたと言われるさぬきうどん。しかし、その流れに逆らうような太い麺と、濃厚な出汁で勝負しているお店があります。
香川県のほぼ最西端。


イリコなどからとった濃厚な出汁はハマるとくせになります。JR箕浦駅のすぐそば。

荒川静香似?のおかみさんも楽しいお店。この日はアゲをのせました。