多度津町の「根ッ子」に行ってきました。
上の写真は食べ終わって、出る時に撮りましたが、10時半の開店時には結構な人数の人が並んでいました。
お馴染みの店内
「熱い温玉ぶっかけ」を頼みました。
もっちりして、小麦の甘さを感じられる太麺です。
熱い麺でもいい弾力しています。冷たい麺では手強そうです。
こちらのコロッケ僕の好物です。
甘めの味付けがいいんです。いい味しています。
こちらはビニールハウスの中でうどんを食べるという奇抜なシチュエーションが
注目されがちですが、うどんの旨さこそ、注目されるべきです。
昔ながらの「うどん食堂」の趣を持った実力店です。