うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

松下

「さぬきうどん」のカテゴリーに入れながら、8割方は「中華そば」ばかりをアップしている
「松下」。でも旨いからやめられない。もちろん「うどん」も旨いですよ。



うどん出汁で食べる細めの中華麺はしみじみ旨いです。細やかな天かすがまたいいアクセントになっています。僕の年齢にはこの手の「中華そば」がいいんですよ。