蒲生

坂出市東部の超人気店「蒲生」。土曜日とかは混雑が激しいので行けませんが、８月１７日（水）に空いてるだろうと思い、訪問しました。そうでもなかった。混んでいた。

これくらいなら１５分くらいでしょうか？とりあえず並びました。曇っていたのが救いでした。

「蒲生」といえば「きつね」が有名ですね。このお店は駐車場ばかり拡張して、昔の風情はなくなりましたが、うどんの質は落とすどころか、進化しています。ご近所と県外客とのトラブルがないことを祈るのみです。