2010-12-01 柳川 さぬきうどん 観音寺は味わい深い街です。街の区画整理は徐々に進行していますが、まだまだ昭和の香りが漂います。 そして「柳川うどん」です。世間の流行に流されることなく、旨いうどんを提供してくれます。すべてが高次元でバランスしています。 テーブルにうどんが運ばれてきた瞬間、イリコの香りが漂ってきます。真夏でもあつあつの「かけ」を注文できる数少ないお店です。いつまでも変わってほしくない光景です。