讃州最中

香川県のお土産として最適な丸亀市「きさらぎ」の銘菓「讃州最中」。
郡家のお店に立ち寄って、自分で食べるために購入しました。


ビニールをはがすと、

中味をお見せしましょう

甘さ抑え目であっさり仕上げた粒餡のなかに求肥が入っています。モチモチした食感と外の最中生地とのコントラストがいいですね。最中生地には「讃州最中」の文字を浮き出させて、風格があります。賞味期限はさほど長くないですが、お薦めのお菓子です。１個１４５円。